Ciutadella se incorpora a 'Emblemàtics balears' con 14 establecimientos catalogados

Un total de catorce establecimientos de Ciutadella se han incorporado al proyecto «Emblemàtics balears», impulsado por la Conselleria de Empresa, Empleo y Energía, a través de la Dirección General de Empresa, Autónomos y Comercio, y del Instituto de 'Innovación Empresarial de las Islas Baleares (IDI).

Los comercios de Ciutadella catalogados en «Emblemàtics balears» son:

- Avarca Pons (calzado): arraigado
- Ca na Fayas (alimentación): arraigado con historia
- Ca na Riera (alimentación): emblemático
- Ca sa Pollaca (calzado): con historia y patrimonio
- Calzados Torres (calzado): arraigado con historia
- Can Llufriu (equipamiento del hogar): arraigado con historia
- Cas Seller (complementos de moda): arraigado con historia
- Ciclos Caymaris (bicicletas): con historia y patrimonio
- Coll 1925 (ropa y complementos): emblemático
- Horno Can Diego (horno y pastelería): arraigado con historia
- Foto Studi Hernando (fotografía y vídeo): emblemático
- Helados Torres (heladería): emblemático
- Joyería Carlos (joyería y relojería): arraigado con historia
- Pastelería El Diamante (horno y pastelería): emblemático

El proyecto «Emblemáticos baleares» nace de la necesidad de proteger la actividad comercial de proximidad y, más específicamente, la de los establecimientos con mayor tradición de los municipios.

Uno de los objetivos de este proyecto es dar a conocer la singularidad de cada municipio a través de sus emblemáticos establecimientos.

Aunque la iniciativa se centra en los comercios catalogados, el resto de tejido comercial se beneficia, ya que los emblemáticos también funcionan como elemento tractor y reclamo para los visitantes de dentro y fuera de las Islas.

Son los ayuntamientos que identifican a los comercios del municipio que cumplen los requisitos para ser emblemáticos, de acuerdo con un manual del IDI que establece las diferentes categorías.

Así, un comercio puede ser catalogado como arraigado (con un producto u oficio singular), con historia (con más de 75 años de vida o excepcionalmente a partir de los 50 años) y con patrimonio (con elementos patrimoniales interiores y exteriores destacados, así como con valor inmaterial). Además, los establecimientos que cumplan estas tres categorías serán denominados emblemáticos.

Con la incorporación de Ciutadella, Menorca cuenta con 49 comercios adheridos de los municipios de Alaior, es Mercadal, Ferreries y Maó. En las Baleares, "Emblemàtics balears" cuenta con 315 establecimientos catalogados de 28 localidades.

Los municipios que ya cuentan con establecimientos catalogados son: Alaró (4), Alcúdia (7), Algaida (5), Artà (7), Campos (16), Consell (6), Esporles (5), Felanitx (12), Inca (14), Lloseta (7), Llucmajor (10), Manacor (25), Marratxí (12), Palma (73), Pollensa (9), Porreres (8), Santa Maria (15), Santanyí ( 7), sa Pobla (7), Selva (1), Alaior (5), Ciutadella (14), Mercadal (1), Ferreries (11), Maó (18), Santa Eulalia del Río (5), Sant Josep de Sa Talaia (5), Formentera (Sant Ferran 1 i Sant Francesc Xavier 5).

Por categorías, existen 87 establecimientos emblemáticos; 101 arraigados y con historia; 28 con patrimonio e historia; 51 con historia; 40 arraigados; 6 de arraigado y con patrimonio, y 2 con patrimonio.