Aguacates: virtudes y mitos de esta fruta especial

El aguacate es una fruta tropical. Se suele consumir crudo, y tiene la peculiaridad de que, pese a ser una fruta, se usa sobre todo en recetas saladas: ensaladas, guacamole, rellenos... o como sustituto de otras grasas, por ejemplo en unas tostadas...

Una dieta hipocalórica atenúa la pérdida de memoria

Una dieta hipocalórica atenúa los cambios cerebrales relacionados con la pérdida de memoria asociada a la edad, según ha confirmado un estudio coordinado por el Instituto de Neurociencias de la UAB (INc-UAB).El estudio, hecho en...

Por qué los gatos son "evolutivamente perfectos"

Desde la perspectiva de la evolución de las especies parece ser que "los gatos son perfectos". Así lo asegura la bióloga evolutiva del Museo de Historia Natural de Londres, Anjali Goswami, después de haber trabajado durante...

MÉS denuncia "falta de transparencia" del Consell

MÉS per Mallorca ha denunciado la "falta de transparencia" del Consell y ha acusado al pacto de PP y Vox de "dificultar la tarea de control" de la oposición.El portavoz de MÉS per Mallorca en el Consell, Jaume Alzamora, ha criticado...

Los alimentos con grasas buenas que debes comer

Nuestro organismo necesita obtener nutrientes para mantener un estado de salud óptimo. Necesitamos vitaminas y minerales, así como hidratos de carbono, proteínas y grasas.En cuanto a la proporción de estos últimos, la...

Se desconvoca la huelga del metal en Baleares

Los sindicatos del sector del metal en Baleares --CCOO, UGT y USO-- y la patronal han alcanzado este lunes un nuevo acuerdo para los próximos tres años y evitar una nueva tanda de huelga que estaba previsto que comenzara la próxima...

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