España destaca como un país líder en la producción y consumo de huevos.Los huevos son alimentos muy versátiles, y se pueden utilizar incluso las cáscaras en diferentes preparaciones. Además, cuando se consumen de...

El huevo es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, protagonista de la dieta mediterránea y un imprescindible en las despensas de España. Según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y...

Cómo debemos conservar los huevos. Si en el supermercado están a temperatura ambiente, ¿por qué en casa debemos meterlos en la nevera?"La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición advierte que es importante...

El 53 por ciento de los huevos de tortuga marina --Caretta caretta, en su nombre científico-- de la puesta de la playa de Can Pere Antoni de Palma ya son viables, tras los trabajos realizados por los técnicos del Consorcio de...

El huevo destaca como uno de los alimentos más nutricionalmente completos disponibles. Es una fuente rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Su consumo conlleva numerosos beneficios, incluida la reducción del...

El conseller de Medio Ambiente y Territorio en funciones, Miquel Mir, ha anunciado, este jueves, que el servicio de Protección de Especies y el COFIB han confirmado, esta madrugada, la primera puesta de huevos de tortuga marina (Caretta...

El personal técnico del Servicio de protección de especies y del Consorcio para la Fauna de las Islas Baleares (COFIB), concluyeron, tras analizar la temperatura del nido de la tortuga marina en la playa de Can Pere Antoni (Palma), que la...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha intervenido una partida de huevos por presunto fraude en la calibración. La actuación se ha realizado en un establecimiento de comercio minorista, donde se ha comprobado que el...

El servicio de Protección de Especies de la consejería de Medio Ambiente y Territorio y el Ayuntamiento de Palma han puesto en marcha, este sábado, un punto de información ambiental en el nido de tortuga marina ( Caretta caretta...

La Consellería de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha hecho balance de los nacimientos de tortugas marinas en las Islas Baleares durante este verano. De los cinco nidos que se han grabado esta temporada 2023, con un total de 413 huevos, han...

Una nueva especie de pez fue descubierta en Bolivia por el investigador Heinz Arno Drawert y es considerada muy "especial" por su capacidad de salirse voluntariamente del agua, estar por horas en la intemperie y cambiar su forma de respirar a una...

El 40% de los estudiantes de educación infantil y primaria comen en el cole. ¿Qué tal lo hacen? ¿Son los menús escolares ricos, nutritivos y equilibrados? ¿Qué les falta y qué les sobra? Un estudio de la...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido este pasado viernes una alerta por la presencia de salmonella en uno de los productos típicos de la Navidad.Según indican en un comunicado lanzado a...

La Dirección General de Medio Natural y Gestión Forestal, a través del Servicio de Protección de Especies, y el Consorcio para la Recuperación de la Fauna de las Islas Baleares (COFIB), que dependen de la Consejería de...

FACUA ha detectado un encarecimiento de hasta el 875% en el precio de determinados alimentos básicos en los supermercados con respecto a su precio en origen. Esta es una de las conclusiones que se extrae del estudio que ha realizado la...

En la actualidad, el término “polilla” hace referencia a cualquier tipo de mariposa de hábitos nocturnos. Sin embargo, tradicionalmente nos referimos a ellas cuando hablamos de insectos que, en su forma de larva, se pueden...

La tortilla de patatas, un plato tradicional y siempre apetecible, se puede preparar con aceite, huevos, patatas y cebolla, según las preferencias de cada uno.El reconocido cocinero Karlos Arguiñano compartió en su programa de...

Con el objetivo de optimizar el consumo energético y prolongar la vida útil de los alimentos, Pablo Ojeda ha detallado cómo organizar de manera adecuada la comida en la nevera. En su participación en el programa "Más vale...

Todos nos hemos preguntado alguna vez, qué fue primero, si la gallina o el huevo. De hecho, durante años ha sido todo un enigma para el mundo de la ciencia, pero, sobre todo, para la biología evolutiva. Recordemos que la...

Encontrar tiempo para hacer la compra y cocinar a diario se vuelve cada vez más complicado. La rutina nos lleva a recurrir a platos precocinados, comida rápida o alimentos congelados. Por eso, es mejor planificar con antelación los...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha confirmado hoy que, en la madrugada del jueves, se han grabado los primeros nacimientos de tortugas marinas en el nido que se incubaba en la playa de Es Cavallet, situada dentro del Parque...

Tiene legiones de seguidores y es una de las recetas más reproducidas diariamente en todos los hogares y restaurantes del mundo dada su versatilidad, posibilidades y, sobre todo, su sabor. Hablamos de la tarta de queso, receta que mañana...

Las cebollas son uno de los ingredientes fundamentales en la cocina, pero a menudo desaprovechamos este alimento sobre todo al quitar la capa externa y desecharla. Las cáscaras pueden aprovecharse también en preparaciones culinarias,...

El Consejo de Ministros aprobará este miércoles la prórroga parcial del 'escudo social' para combatir los efectos de la inflación, la crisis energética y la guerra de Ucrania, y mantendrá las medidas referentes al...

La subida de precio de la cesta de la compra empieza a moderarse aunque llenar la nevera es un 12 % más caro que hace un año, según los datos del IPC de mayo con un registro para los alimentos y bebidas no alcohólicas que casi...

La Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (Anecpla) ha alertado de la expansión "desatada" del mosquito tigre en España, favorecida por las altas temperaturas, por lo que ha instado a las administraciones públicas a...

La melatonina es una hormona secretada por el cerebro que cumple múltiples funciones en el organismo humano ya que participa en numerosos procesos celulares y neurofisiológicos. Entre ellos, por ejemplo, la regulación del sueño y...

Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano. A continuación, se presenta una descripción detallada de las vitaminas más importantes y cómo obtenerlas de manera...

FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a Lidl ante el Ministerio de Consumo por publicidad engañosa al ofertar descuentos falsos en distintos productos expuestos a la venta. La asociación, a través de su último...

Las freidoras de aire están de moda. Permiten freír múltiples alimentos sin necesidad de utilizar aceite con la consiguiente reducción de grasas y calorías que esto supone.Sin embargo, lo que muchos desconocen es que este...

 Un equipo multidisciplinar de científicos ha analizado diez de las dietas más populares del mundo y evaluado los elementos más y menos saludables que aportan para la salud del corazón y ha concluido que la...

Hacer la compra es un 9 % más caro que hace un año y productos como el simbólico aceite de oliva ha subido un 66,7 %, con lo que los españoles se ven obligados a hacer malabares para llenar la nevera, pese a la bajada del IVA,...

El rapero Morad ha aceptado dos años de prisión por haber instigado a una multitud a lanzar piedras contra los policías que, ante las quejas de los vecinos, acudieron en agosto de 2021 a L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona) mientras...

La empresa de desalojos extrajudiciales Desokupa ha movilizado a miles de personas en el centro de Barcelona, en una manifestación contra la alcaldesa, Ada Colau (BComú), y contra el movimiento okupa, a tres días de las elecciones...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha liberado este martes en el mar 47 tortugas marinas nacidas este pasado verano en las Baleares.En un comunicado, la Conselleria ha informado que se han liberado 28 ejemplares en la playa de Es...

La ausencia de frío y lluvias en las últimas semanas ha provocado que la presencia de la oruga procesionaria del pino (Thaumetopoea pityocampa) en zonas boscosas y urbanas de Baleares se haya adelantado a lo que suele ser habitual y con...

El presidente del Gobierno en funciones y candidato a la reelección, Pedro Sánchez, ha anunciado durante la sesión de investidura en el Congreso de los Diputados la extensión de la rebaja del impuesto sobre el valor añadido...

El estudio del consumo y la procedencia de los alimentos en Mallorca 2023, encargado por el Govern con el objetivo principal de conocer la actitud, pospandemia, de los consumidores de Mallorca con relación a la procedencia de los alimentos que...

El Gobierno decide esta semana si suprime las medidas anticrisis que expiran el 30 de junio y que fueron adoptadas en el último decreto ley de diciembre para amortiguar el alza de precios provocada por la guerra en Ucrania, entre ellas, la...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha detectado, por primera vez en Baleares, la presencia de la microavispa 'Oobius rudnevi' en Mallorca. Este parasitoide de huevos del banyarriquer se encontró el pasado mes de julio en...

Hacer la compra no es una tarea exclusiva para expertos, pero seleccionar los productos adecuados en medio de la abrumadora oferta de un supermercado puede resultar complicado. Para llevar a cabo una dieta equilibrada, es esencial contar con ciertos...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural quiere acercar la naturaleza a la población de las Islas Baleares. La instalación de una cámara en un nido de águila pescadora en el Parque Nacional Maritimoterrestre del...

El 8 de diciembre de 2023, el Toconao, carguero de bandera liberiana, perdió seis contenedores frente a las costas de Portugal, uno de los cuales transportaba 1.050 sacos de pellets (26.250 kilos), unas minúsculas bolitas de plástico...

El conseller de Turismo, Cultura y Deportes, Jaume Bauzà, ha resaltado la "hoja de ruta clara" de su departamento, "no sometido a coyunturas partidistas", y ha recordado al Grupo Parlamentario Socialista que "después de ocho años de...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) en abril se situó en Baleares un 4,6 % por encima de los registros del mismo mes del año pasado, mientras que en los cuatro primeros meses de 2023 el incremento acumulado en el archipiélago...

Lavar la ropa y mantenerla limpia suele ser una tarea tediosa para la mayoría de las personas. No obstante, desde la invención de la lavadora, muchos consideran ahora que esta tarea doméstica es más simple y llevadera que en el...

En España, somos apasionados del tapeo, y es una costumbre que disfrutamos plenamente. La versatilidad para saborear la cocina auténtica de nuestro país y disfrutar de ingredientes de alta calidad, ya sea en los mejores restaurantes,...

El conseller de Turismo, Cultura y Deportes, Jaume Bauzá, ha asegurado este martes en el Parlament que en Baleares hay saturación turística y ha reprochado al Pacte que autorizara 115.000 plazas turísticas en los últimos 8...

La vicepresidenta primera y ministra de Asuntos Económicos, Nadia Calviño, ha avanzado que el Gobierno, en la reunión del Consejo de Ministros de este martes, prorrogará el decreto anticrisis, el cual mantendrá la rebaja del...

Ya es oficial. La cesta de productos básicos seleccionados por el Gobierno para aligerar el IVA y combatir, con ello, la inflación, cuesta hoy más que en diciembre, cuando la medida no se había puesto en marcha. En concreto, un...

La freidora de aire ha revolucionado la cocina y se ha convertido en un electrodoméstico esencial para muchas personas. Las ventajas que ofrece, como el ahorro de tiempo, la posibilidad de cocinar de manera más saludable y la versatilidad...

FACUA ha realizado en mayo un nuevo seguimiento sobre la evolución de 1.000 precios de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución. Cuatro de cada diez de los productos analizados por la...

Las plantas responden a los cambios en el entorno, en especial si les provocan estrés: pierden su verdor, sus hojas decaen y se vuelven mustias.Investigaciones recientes también han demostrado que pueden comunicarse químicamente,...

El estudio 'A diet rich in protein, zinc and niacin and low in saturated fat makes blood vessels more flexible, Israeli research suggests', llevado a cabo por varios equipos investigadores de Sagol Center for the Metabolic Syndrome, Institute of...

El panettone, originario de Italia, se ha convertido poco a poco en habitual de nuestra Navidad. Este año en la OCU han seleccionado una muestra de 16 panettones clásicos de venta en supermercados para ver cuál es el mejor. Los...

El verano continúa y, por lo tanto, aún nos esperan días de temperaturas elevadas. A pesar de que optemos por pantalones cortos o prendas sin mangas, es difícil escapar del sudor. Este sudor, junto con otros factores como el...

El expresidente de la Real Federación Española de Fútbol (RFEF) Luis Rubiales defendió que la polémica levantada por su beso a la jugadora Jenni Hermoso es "una bola de nieve" alimentada por "intereses espurios" en su...

El Índice de Precios de Consumo (IPC) bajó al 3,3% en Baleares en diciembre en tasa interanual, tres décimas por debajo de la tasa del mes anterior, debido a que el precio de los alimentos moderó su crecimiento casi dos puntos...

Los precios aumentaron en Baleares el pasado mes de noviembre un 3,6 % en comparación con el mismo mes de 2022, una subida interanual que en el caso de los alimentos y bebidas no alcohólicas alcanzó el 9,7 %.En los once primeros meses...

El robo de un poni en un zoo de Mallorca, la desaparición de una serie de obras de arte cedidas a la Universitat de les Illes Balears o el intento de fuga de un preso de una cárcel de Ibiza son algunas de las noticias más llamativas y...

 Ya sea en los restaurantes más renombrados o en escondidos rincones de las callejuelas de Bangkok, el pad thai se convirtió en la carta de presentación de Tailandia al mundo. Pero pese a la sonada fama, el concepto actual de...

El portavoz de la campaña electoral del PP, Sebastià Sagreras, ha comparecido hoy en rueda de prensa para presentar las principales propuestas del PP en materia de Vivienda y Sanidad, frente a un PSOE que sólo está en la...

Quizás te sorprenda saber que los mamíferos no son los únicos seres vivos capaces de producir leche. Los flamencos, junto con las palomas y los pingüinos emperador, se encuentran entre las pocas aves que pueden generar una...

El 'Distintivo' es una iniciativa del Consejo de Mallorca a través del Consorcio Serra de Tramuntana que tiene como objetivo identificar los productos y servicios que colaboran con el mantenimiento, la preservación y la protección de...

El hombre que pidió ingresar voluntariamente en la cárcel de Palma ha explicado que vive en una caravana en una finca de sus padres en Mallorca y apenas puede comer. “Tengo unas gallinas que por lo menos ponen huevos y puedo comer...

FACUA ha realizado en septiembre un nuevo seguimiento sobre la evolución de casi un millar de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución: Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Lidl, Hipercor y...

La inflación se frenó al 3,3 % interanual en marzo, 2,7 puntos por debajo de la tasa de febrero y la menor desde agosto de 2021, por el descenso de los precios de la electricidad y los carburantes, mientras que los alimentos registraron...

Luis Rubiales sorprendió este viernes a la Asamblea General de la Real Federación Española de Fútbol (RFEF) al anunciar que no dimite de su cargo de presidente, como comunicó ayer a su entorno cercano, y denunció que en...

El ansiado verano ya está aquí, sol, calor, días más largos, pero también los temidos mosquitos. Por mucho que hagamos, nunca fallan, el calor y los mosquitos van siempre unidos, pero sí que podemos tratar de...

- No voy a dimitir, no voy a dimitir, no voy a dimitir- Quiero pedir perdón sin paliativos de ninguna clase, por un hecho que ocurrió en el palco, cuando en un momento de euforia me agarré esa parte del cuerpo que ya habéis...

El año 2024 arranca con la subida de las pensiones y con el IVA todavía rebajado para algunos alimentos, la luz y el gas, mientras se espera que concluyan las consultas para la revalorización del salario mínimo interprofesional...

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha informado de la liberación de 16 gatvaires que han nacido en cautividad gracias al proyecto 'Pequeños Tiburones-Acción Stellaris', en la reserva marina de la isla del Toro. Este...

FACUA-Consumidores en Acción ha realizado en abril un seguimiento sobre la evolución de casi 1.000 precios de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución. Cuatro de cada diez de los productos...

Ahora que un año llega a su fin para dar paso a otro, muchas personas diseñan una lista de propósitos que desean cumplir en los próximos doce meses. Algunos pueden ser innovadores, pero también existen grandes clásicos...

Las cucarachas pueden sobrevivir en condiciones muy extremas. Por lo que si no se toman las medidas oportunas, las plagas de cucarachas se pueden extender con gran facilidad.Estos insectos ponen en peligro la salubridad de los integrantes de un...

El Parc de la Mar acogerá mañana 23 de junio la verbena de Sant Joan 2023, que empezará a las 20.30 horas con un correfoc infantil a cargo de los demonios infantiles de Enfocats, Kinfunfa y Petits Encabritats.A continuación,...

Sindicatos policiales como Jupol y la Unión Federal de Policía (UFP) han pedido este martes el cese del delegado del Gobierno en Madrid, Francisco Martín, por las cargas policiales de anoche tras la concentración ante la sede del...

Las chinches, una plaga que se consideraba bajo control en Europa hasta hace poco, están generando preocupación en París, donde han invadido hoteles, cines y el transporte público. La situación es tan grave que el...

Rafael, cubano de 56 años, saca una bolsa de plástico con cuatro panes duros de un contenedor que desborda basura y que expulsa un hedor que se puede detectar una calle antes, en el municipio capitalino de Centro Habana."La vida me ha...

El apodado rey del "hot dog", Joey Chestnut, se coronó de nuevo este martes en el famoso concurso de tragar comida que organiza la empresa de perritos calientes Nathan's cada 4 de julio en Nueva York, aunque casi se lo impide una tormenta...

La inflación se moderó en junio al 1,9 % en tasa interanual, 1,3 puntos menos que el mes anterior y la más baja desde marzo de 2021, debido al comportamiento de carburantes, electricidad y alimentos, que subieron un 10,3 %, 1,7 puntos...

Un estudio comparativo de precios entre una cesta de alimentos ecológicos y otra de alimentos no ecológicos realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela que esta última resulta un 62% más cara. Un...

El conseller de Medio Ambiente y Territorio, Miquel Mir, ha presentado, este martes, la segunda edición de la campaña de concienciación para pedir colaboración ciudadana para alertar de intentos de nidificación de tortugas...

FACUA ha realizado en noviembre un nuevo seguimiento sobre la evolución de casi un millar de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución: Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Lidl, Hipercor y...

Un reciente estudio pone en entredicho el papel protector para el corazón de la vitamina B3 o niacina. El exceso de vitaminas puede llegar a ser perjudicial en algunos casos: descubre cuándo.Nature Medicine ha dado a conocer las...

Ganar más como alcalde en una gran ciudad que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, en Moncloa no es habitual, pero hay cuatros casos en los que esto se produce; hay, además, primeros ediles de pequeñas localidades con...

La sarna es una enfermedad que a menudo parece haber quedado olvidada en Occidente; sin embargo, nuevos brotes aparecen cada año en países desarrollados como España. Es lo que ha pasado en Baleares, donde se han detectado numerosos...

 El área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Palma, que dirige Llorenç Bauzá, ha informado que durante la pasado Nit de Sant Joan los servicios de recogida y limpieza de la empresa Emaya recogieron 15.000 kilos de residuos en...

Nuestro organismo necesita obtener nutrientes para mantener un estado de salud óptimo. Necesitamos vitaminas y minerales, así como hidratos de carbono, proteínas y grasas.En cuanto a la proporción de estos últimos, la...

El índice de precios de consumo (IPC) se incrementó en mayo en Balears un 3,8 % en comparación con el mismo mes del año pasado y acumulan en lo que va de año un incremento del 2,1 % respecto al mismo periodo de...

La Guardia Civil ha detenido a una mujer de 49 años como presunta autora de un delito de abandono temporal de un menor al dejar solo en su casa durante tres días a su hijo de 12 años.Los agentes recibieron la semana pasada una alerta...