Micotoxinas en alimentos: una preocupación real

Las micotoxinas, producidas por mohos, son sustancias peligrosas para el organismo, capaces de causar daños tanto en personas como en animales. Algunos grupos de alimentos especialmente susceptibles de estar contaminados son los frutos secos,...

Alerta por exceso del pesticida en sandías españolas

El Sistema Europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff) ha emitido una alerta sanitaria donde informa de la detección de un exceso del pesticida Plonicamid en sandías procedentes de España.FACUA lamenta que este...

¿No encuentras lo que buscas?

Prueba de buscar de nuevo utilizando otras palabras.

Lo más visto de la semana