El Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades (ECDC, por sus siglas en inglés) ha notificado 92 casos de 'Salmonella Senftenberg' desde agosto de 2022, que podrían estar vinculados a los tomates tipo cherry, de...

Findus España ha informado que tras las pruebas realizadas por parte de las autoridades sanitarias al lote de nuggets rebozado fino de La Cocinera "se confirma que estos son totalmente aptos para su consumo, no contienen Salmonella y no...

El huevo destaca como uno de los alimentos más nutricionalmente completos disponibles. Es una fuente rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Su consumo conlleva numerosos beneficios, incluida la reducción del...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido este pasado viernes una alerta por la presencia de salmonella en uno de los productos típicos de la Navidad.Según indican en un comunicado lanzado a...

En los últimos años se ha intensificado la investigación científica sobre cómo las bacterias invaden artículos cotidianos como la ropa, algo que adquiere un interesante matiz al descubrir la cantidad de microorganismos...

El huevo es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, protagonista de la dieta mediterránea y un imprescindible en las despensas de España. Según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y...

Mantener una buena higiene personal es fundamental para prevenir enfermedades, infecciones y malos olores pero en ocasiones, algunos hábitos pueden no ser excesivamente buenos y acabar afectando a la salud o la imagen. Por ello, es evidente que...

Un concurso de tartas en el instituto Berenguer d'Anoia de Inca ha dejado esta mañana una decena de intoxicados. Los equipos de emergencia han sido alertados sobre las 10.00 horas de una intoxicación alimentaria en el citado centro, por lo...

Equalia ONG publica hoy un análisis realizado en productos de pollo de la marca Lidl que desvela que el 71% de las muestras estaban contaminadas con bacterias resistentes a los antibióticos.La ONG indica: “Hoy presentamos el informe...