La función desconocida de la freidora de aire que empezarás a usar cada día

Redacción | 19/07/2023

Desde que las freidoras de aire o airfryers se hicieron populares, casi todo el mundo ha tenido la oportunidad de probarlas. Cocinar con poco aceite es una de las principales ventajas de este electrodoméstico, que cada vez gana más seguidores.

Además de su tamaño compacto en comparación con un horno, la freidora de aire ofrece la ventaja de preparar platos más saludables. También ofrece una amplia variedad de recetas que se pueden cocinar en su interior.

Con la freidora de aire se puede hacer prácticamente de todo: carne, pescado, patatas, verduras... Sin embargo, hay una función que pocos conocen: se puede usar para descongelar alimentos, como el pan. Y los resultados son incluso mejores que con el microondas.

Aquí tienes algunos consejos para descongelar pan en la freidora de aire: 

En primer lugar, es importante precalentarla. Luego, coloca el pan en la cesta sin amontonarlo, de manera que el aire caliente pueda circular fácilmente alrededor de él.

El tiempo máximo de descongelación será de 10 minutos, siempre a baja temperatura, aunque esto dependerá de la cantidad de pan. Es necesario vigilar el proceso ocasionalmente para ir aumentando gradualmente la temperatura hasta alcanzar los 180 grados Celsius. De esta manera, el pan quedará crujiente por fuera y esponjoso por dentro, como si acabaras de comprarlo.

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